[서촌 체부동 맛집] 토속촌삼계탕

#토속촌삼계탕 @ 종로 체부동

1983년 정명호 씨 창업, 2대 정성훈 씨 가업승계. 주식회사로 운영하고 있다. 말복 전날 일찌감치 이른 시간에 줄 안 서고 입장. 도처에 워낙 삼계탕 강자가 많은지라 굳이 웨이팅이 심한 토속촌을 피하다 실로 오랜만에 출입. 탕 육수가 함흥냉면집 고기육수 맹키로 농후하나 맛의 특별함은 없다. 개인적으론 맑거나 호수삼계탕처럼 진득한 들깨죽이 차라리 좋더라. 2만원 주고 줄서서까진 글쎄요다~그래도 복달임에 감사~^^